Si vous êtes comme la plupart des gens, vous pensez probablement aux suppléments de protéines comme à des nutriments de fitness et de musculation. Et bien que ce soit certainement le cas, les suppléments de protéines sont également essentiels pour des fonctions importantes dans tout le corps. Que vous soyez bodybuilder, que vous essayiez de prendre du poids ou que vous meniez simplement un mode de vie sain, ces protéines sont des éléments importants de votre alimentation. Mais quand devez-vous prendre des protéines ? Existe-t-il des moments optimaux pendant lesquels le corps utilisera davantage ces nutriments ? Dans cet article, nous établirons le meilleur moment pour prendre des protéines (sous forme de supplément en poudre) dans quatre circonstances différentes, et le meilleur moment global parmi ces quatre circonstances.
Tout d’abord, pourquoi supplémenter avec des protéines ?
La plupart des gens pensent que les protéines sont réservées aux personnes qui essaient de se muscler, mais elles sont en fait importantes pour tout le monde. Les protéines aident votre corps à réparer et à reconstruire les cellules, il est donc important d’en consommer suffisamment même lorsque vous ne vous entraînez pas. Vous pouvez les obtenir en mangeant du poulet, du poisson, des œufs, des produits laitiers, des noix et des haricots. Cependant, nous sommes tous très occupés et parfois, nous n’avons pas le temps de manger des protéines. Occasionnellement, nous oublions aussi de manger ! Alors, si vous avez du mal à atteindre vos objectifs en matière de protéines, c’est là où nous pouvons opter pour les prendre en forme de supplément (poudre).
Pour les athlètes, les protéines sont encore plus importantes, car elles sont essentielles à la réparation et à muscler. Cela dit, si vous faites régulièrement de l’exercice, vous aurez besoin de plus de protéines que quelqu’un qui n’en fait pas. Comme nous l’avons vu dans cet article, l’apport quotidien recommandé pour les personnes actives est d’environ 0.8 à 1 gramme par livre de poids corporel. Si vous essayez de prendre du poids, visez l’extrémité supérieure de cette fourchette ; si vous essayez de perdre du poids, visez l’extrémité inférieure.
Cela dit, les suppléments de protéines garantiront que vous atteignez vos apports quotidiens requis pour rester en bonne santé ou pour maximiser vos objectifs de mise en forme. Passons maintenant aux moments optimaux pour prendre ces protéines.
Quand prendre des protéines après l’entraînement ?
La communauté du fitness a longtemps cru que la prise de protéines immédiatement après votre entraînement est le moment le plus important. Voir cet article. Après une séance d’entraînement intense, votre corps a besoin de protéines. Les protéines aident à reconstruire et à réparer le tissu musculaire, et elles fournissent également à l’organisme les éléments de base dont il a besoin pour créer de nouveaux muscles.
Quel est donc le meilleur moment pour prendre des protéines après un workout ? En général, vous voulez consommer des protéines dans les 30 à 60 minutes qui suivent la fin de votre séance d’entraînement. C’est ce que les gens de la communauté appellent la fenêtre anabolique. C’est le moment où votre corps demande à se réapprovisionner, c’est alors naturellement le moment le plus optimal pour le nourrir. Cela donne à votre corps la possibilité de commencer le processus de réparation immédiatement.
Cependant, si vous n’êtes pas en mesure de manger tout de suite, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez toujours profiter des avantages des protéines en les consommant dans les deux heures qui suivent votre séance d’entraînement. Veillez simplement à ce que vos repas soient petits et faciles à digérer afin que votre corps puisse faire travailler les protéines le plus rapidement possible.
Quand prendre des protéines avant l’entraînement
Quand faut-il prendre des protéines avant l’entraînement ? Certaines études ont montré les avantages de prendre des protéines avant une séance d’entraînement. Une supplémentation en protéines avant une séance d’entraînement augmente la force et la récupération musculaire. Pour maximiser ces effets, ce repas doit également inclure des glucides et doit être pris au moins deux heures avant votre séance d’entraînement. Cela donne à l’organisme suffisamment de temps pour digérer les nutriments et les utiliser.
Quand prendre des protéines pendant un jour de repos
Si vous vous entraînez régulièrement, vous avez besoin de la même quantité de protéines un jour de repos qu’un jour d’entraînement. On parle d’un gramme par poids corporel. En ce qui concerne le moment le plus important (quand le prendre), concentrez-vous de le prendre à la première heure du matin. Certains experts estiment qu’il est particulièrement important de consommer des protéines le matin parce que le petit-déjeuner est le premier repas de la journée et notre corps a besoin de protéines pour bien commencer la journée. De plus, des études ont montré que les personnes qui mangent des protéines le matin sont moins susceptibles d’avoir faim tout au long de la journée. Donc, si vous cherchez à vous assurer que vous consommez suffisamment de protéines, commencer votre journée par un petit-déjeuner protéiné est une bonne idée.
De plus, lorsque vous vous réveillez, votre corps est en état de « jeûne ». Il n’a pas mangé depuis plusieurs heures et brûle en conséquence de l’énergie stockée. Pour éviter de manquer d’énergie, votre corps commence à décomposer le tissu musculaire pour obtenir du carburant. La prise de protéines le matin aide à reconstituer ces réserves et fournit les éléments de base dont votre corps a besoin pour réparer et construire de nouveaux tissus musculaires.
De ce fait, pendant un jour de repos, si vous cherchez à perdre du poids ou simplement à améliorer votre santé générale, assurez-vous de commencer votre journée avec un peu de protéines.
Quand prendre des protéines si vous ne vous entraînez pas
Quand prendre des suppléments de protéines si vous ne vous entraînez pas est ? Si nous parlons strictement de suppléments tels que la poudre, la réponse est: probablement jamais. Le corps décompose les protéines en acides aminés, qui sont ensuite utilisés pour réparer et développer les muscles. Donc, si vous ne soulevez pas de poids ou ne faites pas d’autres exercices qui sollicitent vos muscles, il n’est pas nécessaire que votre corps ait des acides aminés supplémentaires.
Ceci étant dit, il y a quelques exceptions. Si vous êtes en pleine phase de croissance (la puberté par exemple), vous pouvez avoir besoin d’un peu plus de protéines pour aider vos muscles à répondre à la demande. Et si vous vous remettez d’une blessure ou d’une maladie, les protéines peuvent aider vos muscles à guérir et à se reconstruire. Mais, en général, si vous ne faites pas d’exercice, vous n’avez pas besoin de prendre des protéines en forme de supplémentation.
Cependant, votre corps a toujours besoin de protéines à partir d’aliments ordinaires pour fonctionner correctement. Veillez donc à en inclure dans votre alimentation standard (on parle de poulet, œufs, etc.), quel que soit votre niveau d’activité, mais ne perdez pas votre argent en achetant des poudres.
Conclusion
Voici un résumé des meilleurs moments pour prendre des protéines en fonction des circonstances différentes, ainsi que de chaque raisonnement.
Catégorie | Quand prendre des protéines ? | Pourquoi ? |
---|---|---|
Après un workout | 30-60 minutes par la suite | Synthèse protéique maximisée |
Avant un workout | 2 heures avant | Aide à alimenter votre corps pour le workout |
Pendant un jour de repos | Le matin, après la jeune | Arrête le processus de dégradation de vos muscles |
Pas d’entrainement du tout | Pas nécessaire | Pas assez de demande du corps, aucune supplémentation nécessaire |
Parmi toutes les circonstances ci-dessus, le meilleur moment pour prendre des protéines est juste après l’entraînement. Celui-ci a été le plus étudié et soutenu par des études scientifiques telles que celle-ci, ainsi que par notre expérience personnelle.
Notez toutefois que, comme pour tout ce qui concerne la nutrition, il est préférable de consulter un médecin ou un diététicien pour obtenir des conseils adaptés à vos besoins personnels.
Finalement, notez que, tant que vous consommez suffisamment de protéines tout au long de la journée, vous serez en mesure de tirer le meilleur parti de vos séances d’entraînement. La recherche a montré que cela est plus important que le moment en tant que tel. Donc, mangez suffisamment de protéines si vous vous entraînez, et si vous vous sentez si enclin à optimiser, choisissez les timings ci-dessus.